События

Постное меню в ресторане «Птица»

К Великому Посту подготовили особенное меню из 11 блюд для всех, кто растет духовно и набирается внутренних сил!

На старт предлагаем спринг роллы с фунчозой, постный оливье с вешенками или легкий киноа боул с сыром тофу.

На первое — чечевичный крем-суп с пряной чиабаттой или похлебка из белых грибов, а основной курс представлен гречневой лапшой с овощами, картофельными зразами с грибами, жареным рисом по-азиатски с овощами и брокколи с вешенками в ореховом соусе.

Утром приготовим для вас кашу из полтавской крупы с вишней на кокосовом молоке, а на десерт подаем бисквит с малиновым муссом и шоколадным кремом.

С нетерпением ждем!